martes, 3 de mayo de 2016

Whole30. día de transición


Hoy ha sido un día de transición en el que he reflexionado e investigado bastante acerca del Whole30, y realmente no sé si voy a poder hacerlo exacto, aunque me voy a aproximar, o intentarhacerlo bastante. Para empezar....ya sabeís reto de carne, huevos, pescado semillas, algo de frutas, grasas buenas durante 30 días. A ojo de buen cubero es un poco lo que como, rollo low carb, pero empezamos con los detalles
* Lacteos. Tampoco es que tome demasiados, pero en el desayuno suelo tomar un capuchino. Mitad leche mitad agua. Ha habido temporadas que era más de tortilla de claras de huevos. ¿Qué ha pasado? que me compré un súper paquete de avena hace dos semanas, la cual empleo para hacer bollitos para desayunar. Los bollitos ademas de la avena, tienen sacarina*mal, leche o yogurt griego 0%*mal. O sea, todo mal excepto cuando introduzco una fruta, como hoy el plátano, a veces la manzana, pero habitualmente cacao 0%.
El temita es  que le bollito es un next directo para desayunar, porque ni por la avena, ni por la sacarina, ni por el yoghurt ni por la leche es apropiado. Hoy me levante, y pensé...lo primero..mmhmm me queda bollito de plátano, mmhmmm capuchino¡¡ luego pensé que estoy en el Whole 30 ufffff que pereza. Hay que cambiar, next bollito next capuchino. como el bollito no lo quería tirar, que estaba bien bueno, fue lo que desayuné con el capu. Pero creo que voy a empezar a tomar alimentos mas sanos que no me sea obligatorio asociarlo con un capuchino...como claras de huevo con nueces, o aguacate o ensalada o pollo.....no sé. NADA DULCE porque me pega con un capuchino y disappear sacarina.
He leído que puedo tomar leche de coco o de almendras. alguna ha probado la de coco? se puede calentar está buena??? la leche y los yogures los tengo muy asociados a la sacarina porque me molan dulces, en fin. Bye bye¡
Tema alcohol....uffffff esta parte no la voy a poder hacer bien. Puedo intentar beber un día, y salir, pero lo que no pienso hacer es quedarme en casa. Ya hago planes como leer tomar algo gym...sanitos, pero salir un día o irme de vinitos....lo podría convertir en mi chet meal. O como sea, reduciré el alcohol, lo prometo no tomarme un vinito a la primera de cambio....pero de momento, necesito salir y tomar algo....
La cola cero me imagino que no entrara....pero no silo tomar demasiado, cuando quedo con alguien opto por...vinito blanco, descafeinado corto con leche o cola cero. XD ideas....y no me digáis una infusión que las odio..y menos pagar dos euros por algo que no me mola nada arrghghhh. Agua no que tengo potomaína, no la soporto. Hace dos años que hice paleo pedía un agua con medio limón exprimido y hielos* en secreto le echaba estevia. así rollito limonada....dios que pereza.
el tema de la comida y la cena....pues guay, como siempre, vegetales y proteínas....pero estos detallitos de yoghurt leche alcohol sacarina y el paquete de avena que me estaba tomando mhmmmm lo tengo que limar.

Intake today
Breakfast 12. capuchino bizcochito de avena y plátano
Lunch 3.30 200 gr de brécol, 2 claras de huevo, 50 gr de pollo
Gym hoy entrene un montón...como 2 horas 30 xd que últimamente el gym siempre pasa algo, y en vez de entrenar 6 veces a la semana lo hago 4 o 5.
Cena 9. 250 gr de lechuga, 100 gr de tomate kumato, 50 gr queso fresco desnatado, 2claras de huevo, 50 gr de pollo. Me ha salido una ensalada wooow

NOTA *mañana intentare hacer un next a la leche sacarina y yogures, sobre todo es el desayuno que tengo que pulirlo porque soy muy de sweet. Odio las infusiones, aunque de vez en cuando me tomo una de cola de caballo..pero ufffff como me cuesta.... tendré que no beber nada....
*comprare leche de coco o almendras....también tenía ganas de comprar el aeite de coco. Pero como de momento estoy con el de oliva voy tirando. Alguna lo ha probado? esta rico? sabe a coco? es verdad que adelgaza? o que ayuda a eliminar grasa?? no se yo....
Estoy emocionada...mañana whole 30 starts¡¡¡¡

6 comentarios:

  1. A ver, desde lo que yo se de esta dieta y porque lo he leido, que no la he hecho nunca: ni refrescos, ni alcohol ni nada que no sea agua, infusiones o café. Aquí no hay cheat, así que el alcohol no lo consideres como eso porqque no tienes cheat, y cuando no lo haces bien tienes que empezar otra vez a contar desde 30 (a empezar de cero, vaya)
    Leche de almendras: la que se compra tiene un 2% de almendras y el resto es agua y añadidos, te están cobrando agua a precio de oro, y ya si lleva azucar o edulcorantes tampoco está permitida.
    La leche de coco muy rica, pero el mismo rollo (la de brick) pero hay unas en lata que si son grasas, tienen como 200 y pico calorías por 100gr pero sería la única que podrías usar, y es el plan crema o nata líquida, no pienses que es como la leche normal. Yo a veces compro una que es light, tiene menos grasa y unas 60 calorias (pero igual para la whole30 no vale)

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    1. yo desde luego que un whole 30 100% no voy a hacer....pero mi objetivo es adelgazar, con lo cual algo mejorare, de hacerlo mal a medio bien....desde luego que si algun dia me tomo algun vinito....o le echo estevia....uffff y lo de la leche de almendras o de coco yo habia leido que si. Claro, es que si lo haces bien bien bien...me imagino que la leche sirve para que se te quiten los antojos, y algo es algo. La leche esa de coco la he probado y esta muy bien....si la mezclas con fruta o con yogurt....no sé. No soy una purista ni nunca lo he sido en las diets......you know....
      y los cheats nunca los hago...si cabe, alguna vez la lio sin querer y vuelta a empezar. En fin....nena....lo importante es hacerlo lo mejor posible muakkas

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  2. El aceite de coco es malísimo para el
    Colesterol lo aumenta si no estamos atentos, quédate con el de oliva..
    De sabor no está mal pero vamos es más una moda porque el aceite virgen extra de oliva es el mejor del mundo, ah y engordan exactamente igual!
    La leche de coco no es la mejor yo te recomiendo de avellanas porque no es necesario ni endulzarla y tiene bajísimo nivel de calorias.
    Aumenta un poquito tu almuerzo algún día e incluso la cena, así engañas al cuerpo y te aseguro que quemaras más..seguramente tu organismo este aburrido de recibir siempre lo mismo.
    Un saludo, soy la nutricionista.☺️

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    1. gracias nenaaaa la idea de la leche de avellanas me encanta, aunque actualmente estoy con la desnatada sin lactosa xd. Y xiiiii eso digo yo, me he leído sus propiedades pero son un poco generes...por lo visto el aceite de coco es buenísimo para todoooo uffff yo creo que es mucho marketing, la verdad, y mega caro¡¡¡¡ de monto me quedo con la de oliva viva la dieta mediterránea ou yeahh¡¡¡¡ thanks por el comment o.O

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    2. Debería actualizarse como nutricionista.
      Los estudios NUEVOS demuestran que la grasa de coco es saludable...

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    3. Nadie ha dicho que no es bueno, pero sigue siendo mejor el extra virgen de oliva...el de coco dispara el colesterol...y si quieres te enumero ls patologías que acarrea eso. Tranquila que yo estoy actualizada, si vas a rebatir algo al menos pon tus razones.

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QUE RICOOOO