viernes, 1 de agosto de 2014

legumbres, a full de proteínas...ayudan a adelgazar??? será capaz de comerlas de nuevo???


Hello nenas......que tal??? No se que me pasa.....llevo  todo el dia con un hambreeeeeeya la vez un calor increible y súper mareada. La verdad es que no he salido se casa...y entre el hot y tal uhuhuhuh que moovy!!! No se si es ansiedad o que...pero siento un hambre voraz...pero real real todo el rato...es que no quiero comer mas pero hasta me duele o una sensacion superextraña y no he comido poco para nada..

Intake
Breakfast (9) colacao con all bran
Mmañana (12) 4 claras de huevo
MañanaII (1) 4 claras de huevo
Lunch (3) 2 manzanas pequeñas golden un melocotnc
Merienda (6) una manzana pequeña 50 gr de pavo

y en esas estoy.........las manzanas que compre son del Dia...de dos kilos, golden, pero no estan nada nada bien.....como nada crujientes pasadas y sin sabor xdxd. Estaba pensanado en hacerme una tortilla dulce con sacarina y manzanas....rollito postre uhuhuhuh. Ultimamente me ha dado por las claras y estoy que no paro mygod!

LEGUMBRES

Hoy queria hablar de las legumbres x algo especial....desde los 18 años no las como...por que?. Porque mi madre me obligaba a comerlas si o si. Si no era en la comida....era en la cena y si no en el desayuno. Tengo flasbaks de morirme de hambre y no querer comer las lentejas, las odiaba, y encima los lunes xdxdxd. Luego reconozco que no estaban muy malas....pero me apetecia comerme millones de cositas antes que las lentejas.....como arroz a la cubana, patatas fritas, pasta, salchichas....esos alimentos ideales de la infancia.
Resumiendo.....yo odiaba las lentejas, garbanzos y habas (fabada)  y jure que cuando me fuera de mi casa...no las probaria jamás ( como el arroz y la paella, out XD, pero sin explicación alguna... porque reconozco que está realmente buena..) Lo cierto es que no  he vuelto  a probar las legumbres...y de ello hace casi como 20 años. Cuando vuelvo a casa, y mi madre va a hacer lentejas, o cocido..yo nooooooooo y al final termino haciendo una ensalada....pero últimamente he pensado en volver a atrás, y cuando dije digo, digo diego...o sea, soy muy cabezota, pero debería dar marcha atrás.

Lo primero, no sé porqué razón yo pensaba que las legumbre eran hidratos, cuando estoy leyendo que son proteinas....vamos, que me estoy informando y para mi es chocante esta desinformación más obvia. Ya lo habia escuchado varias veces, pero tampoco lo habia investigado porque pasaba del todo xd....las legumbres no son mi rollo
Lo segundo..es que no sé porqué pensaba que eran superantilight, y tenían alrededor de trescientas y pico calorys....cuando veo en los botes de garbanzos ya cocidos que son 120c/100 gr. me imagino que será porque están cocidas y están más hinchadas, cosa que es buena noticia nenas!!! desde luego, si me tengo que comer 100 ge de garbanzos es una ilusión que las calorys no sean tantas...lo cierto es que en una ensalada con atun, claras de huevo, tomatitos cherry y queso fresco estaría mhmmhm ideal.
Siempre estoy por comprarme un bote de garbanzos, para hacer hummus que me chifla..pero me tendría que comprar el tahini (crema de sésamo que lleva el hummus) y casi que paso de comprármelo porque está taaaaaannn buena que es imposible que el tarrito dure más de dos días. rollito crema de cacahuete que es mi pasión. Es que como me la compre ñamñam.
Además las legumbres tienen un montón de fibra, hierro, zinc,calcio hierro y vitamina c....y sin embargo....por qué las odio??? no sé...tengo en mi mente una vez que desayuné lentejas llorando porque me moría de hambre y mi madre no me dejaba comer otra cosa. debería volver a comerlas?????? mhmhmhm no sé yo....¿vosotras sois de legumbres??? ayudarán a adelgazar????? contarme vuestras experiencias a ver si me animo nenas..muakkkkk

9 comentarios:

  1. Pues mira ya q pides opinion. En lo personal no consumo muchas porq a mi si me engordan, si tienen muchas proteinas pero no como el pollo q solo es proteina las legumbres tienen muchos carbohidrtos. Pero en l cantidad esta el truco y en la hr de comerlas, ponerle unos cuantos gabanzos a la ensalada no es lo mismo que comerse un plato de garbanzos guisados, o un plato de lentejas con monton de verduras no es igual a comerlas con chorizo o carne. Igual no es lo mismo consumirlas en la manana o tarde a cenarlas. Yo engordo porq no tengo disciplina para el deorte, pero con la cantidad de ejercicio q haces y tu comida tan saludable creo puedes permitirtels de vez en cuando. Tambien te cuento q yo durante un buen tiempo tenia una alimentacion similar a la paleo y deje de comer legumbres y cereales cuando me canse de comr asi (3-4 años) e inclui legumbres a mi dieta yo si engorde al principio, pero como a mi no me raya tant estar perfecta me quedo con mi par de kilos de mas si estoy comiendo cosas sanas. Yo que tu lo intentaria un tiempo, q sanas y nutritivas si son.

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  2. Pues yo también las tenía infra-valoradas antes hasta que, como tu dices, vi su información nutricional en el bote, y para nada son anti-light. El problema que yo les veo es el de los gases (que yo soy muy propensa a ellos) pero si que las compro, y lo que hago es dividirlas en porciones de 50gr o así y las congelo, así el día que me apetece comerlas como solamente ese poquito. A parte puedes usarlas para bizcochos y brownies mucho más sanos que los de harina de trigo (busca recetas en internet de brownie de alubias o bizcocho de garnabzos) están de muerte, y no se nota para nada el sabor a legumbres. Yo llevé uno de garbanzos hace poco al curro y mis compis no se creían de lo que estaba hecho, y pensandolo, si usas 100gr de garbanzos (90cal) en lugar de 100gr de harina de trigo (300 y pico cal????) compensa y mucho, no te parece? son ideales para desayunar estos bizcochos!!! Para el hummus ya te dije que yo no compraba hecho el tahini, que compro el sésamo y lo hago en casa, así hago la cantidad justa para usar y no tengo el bote en la nevera, que como has dicho es un vicio y me dura 2 días!

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    1. Y tu eres laque dijiste en una entrada que lo d cerrar la boca no servía para adelgazar, eh?, pues bien que restringes... Y eso acaso no es cerrar la boquita?

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    2. Anónimo: Y es que acaso tu me lees a mi? pues mira bien las fechas de mis entradas porque hace muuuucho que no escribo una. Ni tienes idea de mi vida ni de lo que como o dejo de comer ni te interesa. A ver si te compras una vida y te entretienes. O mejor, te compras un bosque y te pierdes bonita. ah! y si quieres dejanos tu algún consejo nutricional a las demás....o cuentanos lo que comes o no comes, que igual tu sabes más que nadie y nos iluminas el camino.
      Kinder, que bien me lo paso leyendo algunos de los anónimos que te escriben!!! Me encanta entrar al trapo, a ver si se encabronan más.

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    3. Claro que te leo desde hace más tiempo del que te imaginas y también se que tienes el blog parado.

      Se perfectamente lo que sueles comer, normalmente te preparas las comidas para la semana y sueles cocinar de más y congelar, te haces las recetas a tu medida parque sean más lights, cambiando unos ingredientes por otros, normalmente haces algún cheat meal para evitar que se relentice tu metabolismo, te permites mini caprichos al día pero sin perder el control y odias que algo se te vaya de las manos. A veces sí te cambian los planes mucho te alteras y no te gusta y no soportas picar demás fuera de tus caprichos permitidos. También necesitas hacer deporte y cuando estas en casa de tu madre que no tienes gym has de salir a correr porque eso E estar varios días sin hacer nada no te gusta.

      En fin, podría seguir diciendo más cosas chino por ejemplo que cuando te fuiste al extranjero a casa de una familia la señora tuvo que comprarte comida para ti, y como esas muchas más, cómo por ejemplo que nunca has vomitado. Pues babydoll claro que comes y muy sano pero tienes la necesidad absoluta de mantenerlo todo bajo control, o acaso me equivoco?, y ahora te digo... Me equivocaba cuando mencionaba lo de restringir?

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    4. Pues si que te sabes mi vida de cabo a rabo, pero te equivocas en algunas cosas. A mi la señora en el extranjero no me compró comida, me la compraba yo. Además, se te escapa el hecho de que soy alérgica a bastantes cosas (que se usan diariamente para cocinar) y por eso prefiero cocinarme yo para mi misma. El blog lo tengo parado,si, y no tengo pensado escribir más allí, aunque ya se verá. He cambiado totalmente mis hábitos alimenticios desde entonces, y te aseguro que hambre no paso, eso para mi es restringir, hago 5 ó 6 comidas al día, y si, como lo más sano que puedo el 90% de las veces. En lo de tenerlo todo bajo control estás en lo cierto, pero no solamente en tema comida, si no en mi vida en general. No sé qué tiene eso que ver con restringir...¿qué hago porciones de comida para sacarlas cuando las como? pues yo creo que eso no es anormal´es más, para mi es una ventaja. O es que piensas que me como los 50gr de legumbres y ya??? pues siento (y me alegro) informarte de que no, que no me alimento del aire. Seguimos a la espera de tus hábitos y consejos. Igual te conviertes en la nueva gurú de las dietas milagro....

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    5. Qué miedo, algunas Anónimas actúan como verdaderas acosadoras.

      No entiendo si son gente sana que sabe de nutrición por qué pasan tan pendientes de chicas a las que consideran 'enfermas'

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  3. Hace como 7 años que no como lentejas. Ese día que las comí, el último, me estuve encontrando fatal y las vomité a la mañana siguiente, despertándome por ello y dejando en el suelo de mi habitación el platito de lentejas entero. Las odiooooo! Ya me las comí con asquito porque nunca me gustaron, pero siempre están con lo de que tienen mucho hierro... y como he tenido anemia, pues toma lentejas. Y no, es que no las tolero más. Supongo que también es un trauma infantil, pues mi abuela, ponferradina hasta las trancas, echa tocino y chorizo a todo. Otra vez, hizo cocido de garbanzos a su manera, y como sabía que yo no lo quería lo licuó y me dio puré. Me sabía súper extraño y cuando al fin diferencié el regusto del garbanzo casi me da algo. Qué horror, tía. Pero no digo que no sean alimentos saludables, por supuesto! Y que quizás cocinados de otra manera no les tendría tanta tírria xD así que, si te apetecen, prueba a meterlos otra vez en tu alimentación! Mal no te van a hacer y si, como dices, son "light", pues qué más quieres? :) y cómo no vas a estar mareada, sin ganas y con hambre voraz!! Cómo dices que no has comido poco? Si ni tan solo hay comida en sí, que has ido comiendo claras, manzanas...? Kinder, necesitas comer algo más!! Esto tuyo de adelgazar o "comer sano" tiene un límite, y es este, en el que tu salud y tu cuerpo te alertan de que no funcionan bien así. No juegues con ello! :( y si te apetecen legumbres, cómelas! Quizás tu cuerpo agradece el aporte de nutrientes. Aiiixx! Cuídate nena, besitos!

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  4. Ojo, que sí tienen carbs, son como 50% carbs de los cuales un alto % es fibra (lo que no cuenta en los carbs totales) 30% prote y el resto grasa. Varía según la leguminosa, pero son carbs buenos de bajo IG.

    En mi país se acostumbra prepararlas con tubérculos, cerdo o embutidos grasosos y servirlas con arroz y tortillas, o sea, las colman de grasas y toneladas de carbs, lo que las hace engordativas.

    Espero les des una oportunidad, a mi me gustan bastante. Un besito!

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babys

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QUE RICOOOO